お知らせ | 会津若松の食材を使った手作りパン屋 - 會マチエール - Part 6

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営業時間 9:00~18:00

會マチエールからのお知らせ

抹茶・クロワッサン

5月16日(金)~抹茶・クロワッサン【期間限定商品】を販売します。

2014.05.15.
  • クロワッサン生地に抹茶あんを包んで焼きあげました。そのまま食べても、冷やして食べても、一度凍らせてから半解凍し…


運命トマト

5月16日(金)~運命トマト【季節限定商品・加工商品】を販売します。

2014.05.15.
  • バジルソースを塗り会津産トマトと十勝産モッツァレラチーズをトッピングして焼き上げました。トマトを焼くことにより…


サラダカブ柚子風味

5月16日(金)~サラダカブ柚子風味【季節限定商品・加工商品】を販売します。

2014.05.15.
  • 柚子風味のしょうゆを塗り、漬け込んだ会津産サラダカブと十勝産モッツァレラチーズをトッピングして焼き上げました。…


カルボナーラ・フランス

5月10日(土)~カルボナーラ・フランス【期間限定・加工商品】を販売します。

2014.05.9.
  • 具だくさんの具材と食べ応えのあるボリュームに仕上げました。 (加工商品の為、店頭に並ばない場合があります。) …


レアチーズ・ブルーベリー

5月10日(土)~レアチーズ・ブルーベリー【期間限定商品】を販売します

2014.05.9.
  • ケーキとパウンドケーキの中間の食感、ブリオッシュ生地にレアチーズの程よい酸味とブルーベリーの甘さがよくあいます…


本熟カレーチーズ

5月9日(金)~本熟カレーチーズ【数量限定商品】を販売します

2014.05.8.
  • 2種類のチーズをトッピングしてやきあげました。チーズを入れることによりまろやかな味わいに仕上がっています。 本…


会津・長ねぎとみそ

5月9日(金)~会津・長ねぎとみそ【季節限定商品】

2014.05.8.
  • 自家製山椒みそを塗り会津産長ねぎをのせてマヨネーズと十勝産モッツァレラチーズをトッピングして焼き上げました。よ…


5月2日(金)~抹茶とクリームチーズを販売します。

2014.05.1.
  • ボリューム感のパン生地に抹茶あんとクリームチーズを入れて焼き上げました。食感はモチモチ、フワフワしたパンに抹茶…


5月2日(金)~辛口クロワッサンを販売します。

2014.04.30.
  • 辛口フランスにも使っている辛口ウインナーを巻いたクロワッサンです。食欲がそそるサクサク、ジューシーさが感じる商…


4月26日(土)~会津・葉たまねぎみそ【季節限定商品】を販売します

2014.04.26.
  •  会津ねぎみそをぬり、会津・葉たまねぎをのせてマヨネーズと十勝産モッツァレラチーズをトッピングして焼き上げまし…


レギュームプランタン(春野菜)

4月12日(土)〜【季節限定商品】レギュームプランタン(春野菜)を販売します

2014.04.11.
  • 外側はカリッと中はしっとりのフランス生地に会津産の茎立ちとベーコンを入れて香ばしく焼き上げました。食欲をそそる…


ブルーベリーあんぱん

4月9日(水)~4月13日(日)【数日限定】ブルーベリーあんぱんを販売します

2014.04.7.
  • ふわふわモチモチのパン生地にブルーベリーの香りが口いっぱいに広がるように仕上げました。 ブルーベリーあんぱん …


レギュームプランタン(春野菜)

当店の「レギュームプランタンと抹茶あんぱん」がテレビ放送されます

2014.04.5.
  • 当店の会津産茎立ち(野菜)を使った「レギュームプランタン」が「春のパン特集」でテレビ放送される予定です。 ■テ…


チョコナッツスコーン

チョコナッツスコーンを販売します

2014.04.3.
  • 4月4日より【数量限定商品】チョコナッツスコーンを販売します。 しっとりした食感の生地にカシューナッツを練り込…


抹茶あんぱん

【期間限定商品】抹茶あんぱんを販売します

2014.03.28.
  • 【期間限定商品】 3月29日(土)より販売いたします。 もちもちとした食感の生地に抹茶あんこを丁寧に包みました…


ベーコンポエム

【季節限定商品】ベーコンポエムを販売しました

2014.03.17.
  • 【季節限定商品】ベーコンポエム ボリューム満点のフランス生地に会津産のオータムポエムとベーコンを入れて焼きあげ…


3月の臨時休業のお知らせ

2014.03.6.
  •  祖母の葬儀のため3月7日~3月8日は、臨時休業とさせていただきます。 また、3月9日(日)から通常営業いたし…


3月1日~季節限定商品「SAKURA(桜)あんぱん」を販売します

2014.03.3.
  • 3月1日~季節限定商品「SAKURA(桜)あんぱん」を販売しました。 香る桜あんを包み、より鮮やかに成型して焼…


チョコあ~んストロベリー

3月1日〜数量限定で「チョコあ~んストロベリー」を販売しました

2014.03.1.
  • 会津産のフレッシュなイチゴ丸ごと1個を贅沢にパンにトッピングしました。 リッチな配合でふわふわな食感のブリオッ…


會・マチエールがテレビ局に取材されました

2014.01.30.
  • 會・マチエールがKFB福島放送局の方に取材されました。 2月10日(月)のスーパーJチャンネル(夕方6時15分…


クルミクーペ

「クルミクーペ」を販売します

2014.01.21.
  • 1/21(火)より  「クルミクーペ」を販売いたしました。 低温長時間発酵により外側はカリッと内側はしっとりと…


クランベリーハート

冬季限定商品!焼き菓子「クランベリーハート」を販売します

2014.01.19.
  • 1/19(日)より 【冬季限定商品】焼き菓子「クランベリーハート」を販売いたしました。 しっとりした食感のスコ…


2014新年営業のお知らせ

2014.01.4.
  • 新年あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 本日1/4より2014年の営業ス…


アップルカスタード

新商品!アップルカスタードを販売します

2014.01.1.
  • アップルカスタード ブリオシュ生地を使用し、バニラビーンズをたっぷり使用した自家製カスタードと会津産りんごを使…


豚パン

冬期限定!豚パンを販売します

2013.12.8.
  • 豚パン(冬期限定商品) 食パンの生地に豚まんの具を包み、中華まんのような形にしました。寒い会津の冬にピッタリな…


みしらず柿ミート

季節限定!12/6~「みしらず柿ミート【プレート焼き】」パンを販売します

2013.12.5.
  • みしらず柿ミート【プレート焼き】 食パンの生地の上にミートソースを塗り、会津産御山のみしらず柿を乗せマヨネーズ…


12月・1月の休業のお知らせ

2013.12.3.
  • 平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 誠に勝手ながら、12月・1月は、下記の日程を休業とさせて頂き…


オランジュショコラパン

クリスマス限定商品!11/30~「オランジュショコラ」パンを販売します

2013.11.30.
  • オランジュショコラ(クリスマス限定商品) バゲット生地に近い配合にココアパウダーを入れ、ココアとオレンジの香り…


ツォップ

クリスマス限定商品!11/18~「ツォップ」パンを販売します

2013.11.17.
  • ツォップ(クリスマス限定商品) ツォップとは「編み込んだ髪」を意味します。ブリオッシュ生地を三つ編みに成型して…


みしらず柿グラタンパン

期間限定商品!11/18~「みしらず柿グラタン」パンを販売します

2013.11.17.
  • みしらず柿グラタン(商品名) 会津産御山の「みしらず柿」を使った(加工商品)です。会津若松の秋の代表的な果物(…