お知らせ | 会津若松の食材を使った手作りパン屋 - 會マチエール - Part 9

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営業時間 10:00~17:00

會マチエールからのお知らせ

11月の臨時休業日のご案内します。

2014.10.30.
  • 11月8日(土)~9日(日)の2日間はビックパレツト福島にてくちこみマルシェに出店のため臨時休業させて頂きます。 11月30日(日)は研修の為、12月1日(月)は仕込みの為、臨時休業させて頂きます。   &nb…


3色あんぱん

10月24日(金)~【3色ぱん】を【3色あんぱん】に企画変更して販売します。

2014.10.23.
  • ふっくらしたパンに「小豆の粒々感を残した小倉あん・甘さ控えめのこしあん・季節限定のかぼちゃあん」をていねいに包みました。それぞれの味をご堪能下さい。 3色あんぱん 1個 ¥200 (税込み)  


10月24日(金)~栗かぼちゃグラタン【季節限定商品】を販売します。

2014.10.23.
  • 栗のような甘さの栗かぼちゃと十勝産のミルクグラタンをトッピングして仕上げました。 栗かぼちゃとグラタン 1個 ¥210 (税込み)  


10月25日(土)で早いもので開店1周年となります。

2014.10.17.
  • お客様に日ごろの感謝を込めて、只今700円以上お買い上げで、1周年記念として、お得なチケットを配布しております。 1家族1枚とさせていただきます。 ※ チケットは2014年10月26日(日)~2015年3月31日(火)ま…


10月25日(土)に『JAあいずまつり』にJAあいず本店・【まんま~じゃ】に出店させて頂きます。

2014.10.17.
  • 詳しくは、10月18日(土)の新聞折込のチラシに掲載されているという情報です。初めての出店ということと、開店1周年記念の日に重なってしまったので、お店の方も営業しますので、こちらもよろしくお願いします。  


9月30日(火)~バジルフランスを販売しました。

2014.10.16.
  • フランスパンより10%以上、多く水を加えバジルの風味をだしたパンにたっぷりのたまごとタマネギ、ベーコンをサンドしました。 食べ応えのある商品です。 アレルギー:小麦・乳・卵・大豆 バジルフランスサンド 1個 ¥260 (…


もっちりパン

9月28日(日)~もっちりパンを販売しました。

2014.10.16.
  • ベーグルのようなもちもちとした食感とふっくらした食感でほどよい甘みのあるパンに仕上げました。 お子様のおやつにピッタリの商品になります。 もっちりパン 1個 ¥80 (税込み)  


9月27日(土)~パンプキン【10月末までの期間限定商品】を販売しました。

2014.09.27.
  • もっちりしたパン生地にかぼちゃの甘みが口いっぱいにひろがります。かぼちゃの形に仕上げました。 アレルギー : 小麦、乳、卵 パンプキン 1個 ¥190(税込み)


9月12日(金)~モンブランを販売します。

2014.09.11.
  • 水を一切使わないリッチな配合のブリオッシュ生地に、只今好評発売中の3色パンにも使用しています。渋皮入り栗クリームをたっぷりと包みました。存分に栗が楽しめる一品になっています。   モンブラン 1個 ¥160 (…


9月6日(土)~栗あんフランス【期間限定商品】を販売します。

2014.09.6.
  • 低温長時間発酵によるフランス生地に渋皮甘栗一粒と栗に甘さを強調するために、甘さ控えめの小倉あんを包みました。   栗あんフランス 1個 ¥180(税込み)  


つぶあんぱん

8月29日(金)~つぶあんぱんを販売しました。

2014.08.30.
  • 水の代わりに会津産の牛乳を使用した、当店自慢のブリオッシュ生地に、職人の手で練り上げたつぶあんを丁寧に包みました。   つぶあんぱん 1個  ¥160(税込み)


じゃがマヨベーコン

8月30日(土)~じゃがマヨベーコンを販売しました。

2014.08.30.
  • ソフトフランス風に食パン生地を使い、会津産のじゃがいもとベーコンを包み、たっぷりのマヨネーズと十勝産のモッツァレラチーズを使って焼き上げました。   じゃがマヨベーコン 1個  ¥190(税込み)


シソベーコンエピ

8月8日(金)~シソベーコンエピ【夏季限定商品】を販売します。

2014.08.7.
  • ベーコンエピをベースに会津産大葉を使いカリッと香ばしく焼き上げました。後味にシソの香りが口一杯に広がります。是非この機会にご賞味ください。 (数量限定で販売しますのでお早めにお越しください。また、前日の15時までにご予約…


7月14日(月)~あんずレアチーズ【期間限定商品】を販売しました。

2014.07.17.
  • 風味豊かな油脂と卵・会津産の牛乳をたっぷり使用したフランスの菓子パンで『ブリオッシュ』にレアチーズクリームと自家製あんずジャムをトッピングしてほどよい酸味と心地よい味わいに仕上げました。   あんずレアチーズ …


7月12日(土)~なす大葉みそチーズに変更して販売します。

2014.07.11.
  • 会津産のなすと自家製大葉みそと十勝産モッツァレラチーズをトッピングしてこんがり焼き上げました。 なす大葉みそチーズ 1個 ¥220 (税込み)  


7月12日(土)~枝豆ブールを販売します。

2014.07.11.
  • フランス生地に会津産の湯上り娘(枝豆)を生地に練りこみ焼き上げました。 枝豆ブール 1個 ¥140 (税込み)


7月11日(金)~3色あん【期間限定商品】を販売します。

2014.07.10.
  • ふっくらした生地に『小倉あん・ずんだあん・バニラビーンズたっぷり自家製カスタード』を包みました。それぞれの味をご堪能下さい。 小麦・乳・卵使用   3色あん 1個 ¥200 (税込み)


バジルフランス(チーズ入り)

6月27日(金)~バジルフランス(チーズ入り)を販売しました。

2014.06.29.
  • フランス生地に80%以上の超高加水製法により日持ちを長持ち。バジルの風味抜群でサンドイッチなど料理によく合います。(小麦・乳使用)   バジルフランス 1個 ¥180 (税込み)


6月27日(金)~ずんだあんぱん【期間限定商品】を販売しました。

2014.06.29.
  • ずんだあんをたっぷり包み、香り高い黒ゴマをトッピングして焼き上げました。   ずんだあんぱん 1個 ¥165 (税込み)  


6月27日(金)~こしあんを販売しました。

2014.06.29.
  • 水ようかんのような滑らかさで甘さ控えめのこしあんを包みました。   こしあん 1個 ¥165 (税込み)  


6月17日(火)~ブリオッシュ・ショコラを販売しました。

2014.06.18.
  • ブリオッシュ生地にほのかにアーモンドとココナッツの香ばしい香りに包まれながらチョコクリームを包みました。   ブリオッシュ・ショコラ 1個 ¥165 (税込み)  


6月16日(月)~チョコクロワッサンを販売しました。

2014.06.18.
  • 濃厚チョコクリームを絞り焼き上げました。ココナッツとアーモンドの香りがほんのりします。そのまま食べても、冷やしてから食べても良く合います。   チョコクロワッサン 1個 ¥200 (税込み)  


フレンチパンペルデュ(クリームチーズ・フランス)

6月13日(金)~フレンチパンペルデュ(クリームチーズ・フランス)を【平日限定商品】販売しました。

2014.06.13.
  • パンペルデュとはフランス語で「失われたパン」の意味。 冷やして食べて頂きますとクリームチーズの程よい酸味にラフランスの食感がたまらない商品です。 フレンチパンペルデュ(クリームチーズ・フランス) 1個 ¥280 (税込み…


塩・ロール

6月13日(金)~塩・ロールを販売しました。

2014.06.13.
  • 食パン生地に【パン屋さんのおいしいマーガリン】を絞って巻きました。仕上げに塩を振って焼き上げ、マーガリン香りが染み出してフワフワな食感です。   (卵、不使用) 塩・ロール 1個 ¥80 (税込み)  


6月13日(金)~なすふきみそチーズを販売します。

2014.06.12.
  • 食パン生地を薄くのばし、会津産のなすと自家製ふきみそと十勝産モッツァレラチーズをトッピングしてこんがりの商品です。 なすふきみそチーズ 1個 ¥190(税込み)  


パン屋さんのおいしいマーガリン

6月20日(金)~ パン屋さんのおいしいマーガリンを販売します。

2014.06.12.
  • パン屋さんのでしか手に入らないおいしいマーガリンです。料理にも良く合うマーガリンです。 パン屋さんのおいしいマーガリン 1箱 ¥400(税込み)  


6月6日(金)~豆乳ずんだ【期間限定商品】を販売します。

2014.06.5.
  • ブリオッシュ生地にずんだのおいしさと豆乳の風味を引き出しました。 豆乳ずんだ 1個 ¥220(税込み)


6月3日(火)~3色あんぱん【期間限定商品】を販売しました。

2014.06.5.
  • ふっくらした食パン生地に『小倉あん・抹茶あん・ずんだあん』を包みました。それぞれのあんこの味を堪能ください。 卵不使用商品です。 3色あんぱん 1個 ¥200(税込み)  


6月1日(日)~アスパラロール【期間限定商品】を販売します。

2014.05.31.
  • モチモチした食パンの生地にベーコンと旬の会津産アスパラを包みふっくら焼き上げました。ゴマの香ばしさとアスパラのおいしさをお楽しみ下さい。 ★焼きあがり時間は10時前後となります。 アスパラロール 1個 ¥180(税込み)…


5月24日(土)~豆乳小倉を販売します。

2014.05.23.
  • フワフワな食感のブリオッシュ生地に豆乳クリームと小倉あんをトッピングしてアクセントに黒ゴマをかけました。 豆乳小倉 1個 ¥220 (税込み)