お知らせ | 会津若松の食材を使った手作りパン屋 - 會マチエール - Part 3

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會マチエールからのお知らせ

会津牛乳と平飼い卵の『ブリオッシュメロンパン』一部変更しました

2021.10.23.
  • 菓子パン 会津牛乳と平飼い卵の『ブリオッシュメロンパン』 水不使用 1個: ¥108円(税込み)  原材料名 小麦粉(国内製造)、牛乳、鶏卵、砂糖、食用ごま油、パン酵母、食塩/香料 アレルギー 小麦・卵・乳成分・ごま 原…


会津・南会津の農林水産物や6次化商品の写真を投稿キャンペーン実施中

2021.10.18.
  • 『会津ピーナッツモチモチ2色クリームパン』又は会津・南会津の農林水産物や6次化商品の写真を投稿 ただ今 #あいづまるごと キャンペーン実施中 抽選で毎月5名様にプレゼントが当たります。 ◎応募期間 2021/10/1(金…


はちみつ入りごまあん(黒ごま)、スイートポテトなココア、ミニクリームパン(白ごま)季節限定

2021.10.17.
  • 会津コシヒカリ入り3色ぱん(はちみつ入りごまあん(黒ごま)、スイートポテトなココア、ミニクリームパン(白ごま)) 季節限定・数量限定 期間限定  会津コシヒカリ入り、3色ぱん 1袋  248円 (税込み) 出来上がり 1…


会津コシヒカリ入り・じゃがマヨベーコン

2021.10.16.
  •      👆 完全予約制 2人以上 パン教室の様子です。 『会津コシヒカリ入り・じゃがマヨベーコン』  焼き上がり 10:30前後  1個  ¥248円(税込み) 会津キタアカリ(じゃがいも)が入ったパン…


まもなく会津伝統野菜慶徳玉ねぎ『会津甘酒入りオニオンWチーズ』終了(季節限定)

2021.10.16.
  • 会津伝統野菜慶徳玉ねぎ使用 『会津甘酒入りオニオンWチーズ』 季節限定 1個 238円(税込) 北海道小麦2種類ブレンド100%に無農薬有機栽培の米ぬか、濃縮甘酒、熟成酒粕、オリーブオイルとミネラルを含む『本和香糖』3%…


あいづ食の陣 秋 お米・お酒 会津発芽玄米パン会津地鶏赤ワイン煮カレーパン販売しました。

2021.10.9.
  •   あいづ食の陣 秋 テーマ お米・お酒 『会津発芽玄米パン会津地鶏赤ワイン煮カレーパン』 シリーズ 【おすすめ 2位】 10月2日(金)~12月29日(火)まで期間限定   数に限りがございます。 会津地鶏砂肝と甘酒味…


会津糀酵母フランスパン(天然酵母パン)を販売しました。

2021.10.8.
  • 『会津糀酵母フランスパン(天然酵母パン)』 1個 86円(税込み) 原材料名 小麦粉(国内製造)、天然酵母糀種(小麦粉、甘酒、米あめ、食塩)、米粉、みそ(米、大豆、その他)、食塩(原料の一部に大豆を含む) 栄養成分 1個…


ゴマ塩・安納芋ロール

『会津コシヒカリ入り、ごま塩・安納芋ロール』を10/1金曜日より事前ご予約にて販売します。

2021.10.2.
  •   2021.5月~ 安納芋 2020年長雨・不作の為、販売を休止しておりました たくさんのお客様がこの商品を支持して頂きまして誠にありがとうございます。 2021.10月~再入荷しました。10/1金曜日より数量限定販売…


あいづ食の陣・秋 テーマ 会津米・お酒 『会津ピーナッツモチモチ2色クリームパン』が帰ってきました

2021.09.27.
  • 喜多方市 おくやピーナッツ工場、おくやピーナッツジャパン さんとコラボ商品パン 会津牛乳とピーナッツバターふんだんに卵不使用 ピーナッツクリームが出来上がりました。 #あいづまるごとネット 令和2年度 6次化商品創出・連…


会津コシヒカリ入り3色パン ずんだからスイートポテトなココアに変わりました。

2021.09.25.
  •     (ずんだ)を終了しまして会津産、紅あずま 『スイートポテトなココア』に変更し新登場  1.5倍量増量中!  アレルギー:小麦、乳成分   期間限定  会津コシヒカリ入り、3色ぱん 1袋  248円 (税…


会津牛乳と平飼い卵のブリオッシュ・クリームパン一部改良しました。

2021.09.15.
  •      【人気3位】  『会津牛乳と平飼い卵のブリオッシュ・クリームパン』   主に会津牛乳と・会津平飼い会津の卵と・純粋ごま油(ノンコレステロール植物油)を使って口当たりの軽い食感に仕上げました。 純粋ごま油(ノンコ…


手作り会津さつまいもパンを販売しました。季節限定

2021.09.12.
  •   手作りかぼちゃ餡もおかげさまで好評いただいております。   多少さつまいもの繊維が残るような手作りに仕上げてあります。   会津産さつまいも(今回は紅あずま)をアルミホイルに包み石窯低温でじっくり蒸し上げました。 仕…


アスパラ畑 収穫体験が今年も無事に開催することが出来ました。

2021.09.10.
  • 2021.8.29(日) 集合場所  セブンイレブン喜多方市岩月町店 集合場所の住所 〒966-0003 喜多方市岩月町橿野(かしわの)下前田206-1 タイムスケジュール 9:30〜9:50  受付 9:55〜10:…


甘さ控えめ手作りかぼちゃ餡・会津かぼちゃぱんを販売しました。

2021.08.21.
  • 『会津コシヒカリ入り甘さ控えめ会津かぼちゃぱん』 1個 140円(税込み) オーブン蒸し焼きにした手作り会津かぼちゃ丸ごとの味わいをお楽しみください。 原材料名 小麦粉(国内製造)、かぼちゃ、砂糖、うるち米(ご飯)、オリ…


会津カラフルなミニトマトをふんだんに使った季節限定ピザ!

2021.08.21.
  •   会津コシヒカリ入りパン『会津カラフルなミニトマト・梅みそ黒梅酢はちみつ漬け季節会津野菜モッツァレラチーズピザ』  (季節限定) 1個 281円 (税込み) 栄養成分 1個あたり (推定値) エネルギー 257kcal…


サクサク食感・新食感!チョコレートラスク・イチゴラスク

2021.08.18.
  • 会津コシヒカリ入り 『チョコレートラスク・イチゴラスク』 サクサク食感・新食感!  各 238円(税込み) 北海道小麦2種類ブレンド100%に会津コシヒカリ(ご飯)とオリーブオイル、ミネラルを含む本和香糖(砂糖)入りラス…


会津牛乳と平飼い卵の『ブリオッシュメロンパン』 水不使用

2021.08.15.
  • 菓子パン 会津牛乳と平飼い卵の『ブリオッシュメロンパン』 水不使用 1個: ¥108円(税込み)  原材料名 小麦粉(国内製造)、牛乳、鶏卵、砂糖、食用ごま油、パン酵母、食塩/香料 アレルギー 小麦・卵・乳・ごま 原産地…


会津地鶏赤ワイン煮・焼きカレーパンのカレールゥにうまみたっぷり干ししいたけを加えました。

2021.08.9.
  • 『会津コシヒカリ入り 会津地鶏赤ワイン煮・焼きカレーパン』 2021.8~ カレールゥにうまみたっぷり干ししいたけを加えました。   1個 194円 (税込み) アレルギー:小麦、大豆、鶏肉、乳成分、ごま 栄養成分 1個…


『会津青梅みそ黒梅酢はちみつ漬け夏野菜モッツァレラチーズ』を販売しました。

2021.08.6.
  • 会津コシヒカリ入りパン『会津青梅みそ黒梅酢はちみつ漬け夏野菜モッツァレラチーズピザ』  (季節限定) 1個 281円 (税込み) 栄養成分 1個あたり (推定値) エネルギー 257kcal たんぱく質 11.7g 脂質…


会津青梅ジャム新鶴ワイナリースチューベンワイン煮ブリオッシュタルトを販売しました。

2021.08.3.
  • (季節限定パン)    2021年の梅は高田梅ではありません。小梅種類がバラバラです。 『会津青梅ジャム新鶴ワイナリースチューベンワイン煮 会津牛乳と平飼い卵のブリオッシュタルト』 水不使用 1個 238円(税込み) 原…


ヴィーガン対応パン 会津甘酒入りフルーツナッツ

2021.08.1.
  •   菓子パン『会津甘酒入りフルーツナッツ』  アレルギー 小麦・クルミ・オレンジ 1個 : ¥216円(税込み) 原材料名 小麦粉(国内製造)、米ぬか、甘酒、酒粕、ラムレーズン、クランベリー(砂糖、植物油脂)、クルミ、食…


レモンピールの香りをアクセントに改良しました。🍋レモンの爽やかな香り

2021.07.30.
  • 『会津コシヒカリ入りオリーブ塩レモンパン』 夏季限定 ・会津コシヒカリ(ご飯)と北海道小麦100%とオリーブオイルと ミネラルを含む『本和香糖』 を練りこんで低温長時間発酵(一晩熟成)パン生地にレモンピールの香りをアクセ…


会津伝統野菜・丸ナスごまみそモッツァレラ一部改良改善して販売しました。

2021.07.16.
  •     会津コシヒカリ入り『会津伝統野菜・丸ナスごまみそモッツァレラ』 数量限定  1個 248円 (税込み) 焼き上がり10:30前後 (季節限定) 長谷川純一さんが作る、会津伝統野菜・丸ナスを使用。 北海道小麦2種類…


8/29(日) 喜多方市 エガワコントラクターさんのアスパラ収穫体験を募集します。

2021.07.15.
  •    こんにちは^_^  いつもご覧いただきありがとうございます。 会津の魅力を農業(食材)を通して感じてもらおう! 2021.8/29(日) 喜多方市 エガワコントラクター 江川正道さんのアスパラ畑 収穫体験を募集…


会津トマト余蒔きゅうり会津地鶏・焼きカレーパン販売しました。

2021.07.1.
  •   あいづ食の陣・夏トマト 【人気2位】会津アイガモ栽培・発芽玄米入りパン、   販売期間 7月~9月末 『会津トマト余蒔きゅうり会津地鶏・野菜たっぷり焼きカレーパン』 会津野菜100% 数量限定   1個 330円 (…


だだちゃ豆 ミニずんだ・ごまあん・ミニクリーム』 3色ぱんシリーズ新登場しました。

2021.06.22.
  • だだちゃ豆『ずんだ』あん に切り替わりました。 アレルギー:小麦、乳成分、大豆 1個あたり 栄養成分(推定値) エネルギー 244kcal タンパク質 5.7g 脂質 0.5g 炭水化物 55.4g 食物繊維 5.3g …


会津若松市、満田屋さんよりご依頼がありました『ちーず味噌ぱん』完成❕

2021.06.12.
  •   囲炉裏焼き『ちーず味噌ぱん』 #会津の食材ふんだんに活用 会津産 黒米粉、米粉、玄米コーヒー(アイガモ栽培・もみ殻付き玄米)香ばしい香りがあります。 モッツァレラチーズ🧀100%に会津天宝さん、(にお…


会津産人参を再仕入れできました。これでまた会津野菜100%宣言!

2021.06.12.
  • 『会津産人参』を再仕入れできました。 JAまんま~じゃ これでまた会津野菜100%宣言!することができました。 前回2018.3~2021.5上旬mまで...。 見た目より新鮮度や作り手の生産者さんが会津にいる&#x27…


レモンピール入りミニレモンパン 人気シリーズ新登場!

2021.06.11.
  • レモンピール入りミニレモンパン アレルギー:小麦、乳成分 1個あたり 栄養成分(推定値) エネルギー kcal タンパク質 g 脂質 g 炭水化物 g 食物繊維 g 食塩相当量 g   計算中....   期間…


会津トマトうんめぇ〜(運命)トマト(カプレーゼ)販売しました。

2021.06.5.
  •   『会津トマトうんめぇ〜(運命)トマト』 (カプレーゼ) 会津産麹から起こした麹酵母種を一部入れたフランスパンを土台にバジルソースを染み込ませ、会津トマトと十勝モッツァレラチーズとオリーブオイルをのせて、カリッと焼き上…