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営業時間 9:00~18:00

     

会津若松のパン屋「會マチエール」とは

「會マチエール」とは、「アイマチエール」と読みます。「會」とは、戊辰戦争で会津藩が掲げた旗であり、福島県会津若松市に生まれ育った誇りをお店のロゴとしました。「マチエール(matiere)」とは、フランス語で原料や素材という意味です。直訳すると「会津の食材」となります。

會マチエールは、会津若松の伝統野菜や果物などの食材をふんだんに使った、ヘルシーな目新しい創作パンを提供します。栄養価が豊富な食材を利用し、子どもたちにも喜ばれるパン作りを目指しています。

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お知らせ

2019.11.11 営業時間のお知らせと当面、月曜日を臨時休業いたします。
2019.10.25 おかげさまで2019.10/25 開店から丸6年迎えることが出来ました!
2019.10.02 会津美里町・結城さんの(落花生)ピーナッツ収穫体験をしよう
2019.09.26 10月からの増税に伴い、内税から外税に変わります。
2019.09.10 2019.9/1(日)アスパラ収穫体験&創作料理を楽しもう!報告
2019.08.01 9/1(日)喜多方市アスパラ収穫体験&アスパラ創作料理を楽しもう!
2019.07.17 会津ブルーベリーカスタード

メディア掲載

Yahooライフマガジン【特集・第2回】地元人が推薦! グルメ甲子園 〜 食パン編 〜 に、會マチエールの食パンが掲載されました。 詳しくはこちら

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