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営業時間 10:00~17:00

     

会津若松のパン屋「會マチエール」とは

「會マチエール」とは、「アイマチエール」と読みます。「會」とは、戊辰戦争で会津藩が掲げた旗であり、福島県会津若松市に生まれ育った誇りをお店のロゴとしました。「マチエール(matiere)」とは、フランス語で原料や素材という意味です。直訳すると「会津の食材」となります。

會マチエールは、会津若松の伝統野菜や果物などの食材をふんだんに使った、ヘルシーな目新しい創作パンを提供します。栄養価が豊富な食材を利用し、子どもたちにも喜ばれるパン作りを目指しています。

人気のパン

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お知らせ

2020.05.28 会津トマトと会津地鶏・野菜焼きカレー
2020.05.19 会津アスパラと会津地鶏・野菜たっぷり焼きカレー
ごまあん・抹茶ミルク・クリーム3色ぱん
2020.05.14 会津新玉ねぎオニオンWチーズ
会津ブルーベリーカスタード
2020.05.08 手作りアスパラ濃厚クリーム 3色ぱん
2020.04.23 オーダーメイドパン

メディア掲載

【1】Yahooライフマガジン【特集・第2回】地元人が推薦! グルメ甲子園 〜 食パン編 〜 に、會マチエールの食パンが掲載されました。 詳しくはこちら

【2】あいづっぺでぃあ に、「会津の食材をふんだんに使った健康的なパン作り!パン販売に留まらない地域との活動とは?」で掲載されました。 詳しくはこちら

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