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会津若松のパン屋「會マチエール」とは

「會マチエール」とは、「アイマチエール」と読みます。「會」とは、戊辰戦争で会津藩が掲げた旗であり、福島県会津若松市に生まれ育った誇りをお店のロゴとしました。「マチエール（matiere）」とは、フランス語で原料や素材という意味です。直訳すると「会津の食材」となります。

會マチエールは、会津若松の伝統野菜や果物などの食材をふんだんに使った、ヘルシーな目新しい創作パンを提供します。栄養価が豊富な食材を利用し、子どもたちにも喜ばれるパン作りを目指しています。

人気のパン

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  ［1位］オリーブオイル入りしっとり食パン

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  ［2位］会津地鶏赤ワイン煮カレーパン・秋シリーズ

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  ［３位］会津牛乳たっぷりクリームパン

會マチエールのパンを見る

お知らせ

2021.10.18	会津・南会津の農林水産物や6次化商品の写真を投稿キャンペーン実施中
2021.10.17	はちみつ入りごまあん(黒ごま)、スイートポテトなココア、ミニクリームパン（白ごま）季節限定
2021.10.16	会津コシヒカリ入り・じゃがマヨベーコン
	まもなく会津伝統野菜慶徳玉ねぎ『会津甘酒入りオニオンWチーズ』終了（季節限定）
2021.10.09	あいづ食の陣　秋　お米・お酒 会津発芽玄米パン会津地鶏赤ワイン煮カレーパン販売しました。
2021.10.08	会津糀酵母フランスパン（天然酵母パン）を販売しました。
2021.10.02	『会津コシヒカリ入り、ごま塩・安納芋ロール』を10/1金曜日より事前ご予約にて販売します。

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