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営業時間 10:00~17:00

     

会津若松のパン屋「會マチエール」とは

「會マチエール」とは、「アイマチエール」と読みます。「會」とは、戊辰戦争で会津藩が掲げた旗であり、福島県会津若松市に生まれ育った誇りをお店のロゴとしました。「マチエール(matiere)」とは、フランス語で原料や素材という意味です。直訳すると「会津の食材」となります。

會マチエールは、会津若松の伝統野菜や果物などの食材をふんだんに使った、ヘルシーな目新しい創作パンを提供します。栄養価が豊富な食材を利用し、子どもたちにも喜ばれるパン作りを目指しています。

人気のパン

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お知らせ

2021.06.12 会津若松市、満田屋さんよりご依頼がありました『ちーず味噌ぱん』完成❕
会津産人参を再仕入れできました。これでまた会津野菜100%宣言!
2021.06.11 レモンピール入りミニレモンパン 人気シリーズ新登場!
2021.06.05 会津トマトうんめぇ〜(運命)トマト(カプレーゼ)販売しました。
2021.06.04 オリーブ塩レモンパン 夏季限定を販売しました。
2021.05.20 会津アスパラ会津W地鶏カレーパン
2021.05.15 会津アスパラカルボナーラ風 販売しました。

メディア掲載

Yahooライフマガジン【特集・第2回】地元人が推薦! グルメ甲子園 〜 食パン編 〜 に、會マチエールの食パンが掲載されました。 >詳しくはこちら

あいづっぺでぃあ に、「会津の食材をふんだんに使った健康的なパン作り!パン販売に留まらない地域との活動とは?」で掲載されました。 >詳しくはこちら

あいづっぺでぃあ に、「会津の野菜を使ったパン作りへのこだわりと、苦労して生まれた新商品の魅力」で掲載されました。 >詳しくはこちら

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