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営業時間 10:00~16:00

     

会津若松のパン屋「會マチエール」とは

「會マチエール」とは、「アイマチエール」と読みます。「會」とは、戊辰戦争で会津藩が掲げた旗であり、福島県会津若松市に生まれ育った誇りをお店のロゴとしました。「マチエール(matiere)」とは、フランス語で原料や素材という意味です。直訳すると「会津の食材」となります。

會マチエールは、会津若松の伝統野菜や果物などの食材をふんだんに使った、ヘルシーな目新しい創作パンを提供します。栄養価が豊富な食材を利用し、子どもたちにも喜ばれるパン作りを目指しています。

おすすめのパン

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お知らせ

2023.01.28 会津甘酒入りつぶあんぱん 甘味処あんこや さんのつぶあんに切り替えました。
2023.01.22 チョコレートラスク・イチゴラスク』 サクサク食感・新食感!会津山塩入り
会津牛乳チョコクリーム・ごまあん・ミニカスタードクリーム3色ぱん
会津只見町ねっか44を使い米焼酎漬けレーズン 甘さ控えめ会津甘酒入りフルーツナッツ
只見町ねっか米焼酎漬けレーズン会津美里産・甘酒入りぶどうぱん
会津コシヒカリ入り会津地鶏とアスパラ・赤ワイン煮、焼きカレーパン 減塩対応 
2023.01.20 会津産紅あずまとシルクスイート焼きいもぱん 会津山塩入りに変わりました。

メディア掲載

Yahooライフマガジン【特集・第2回】地元人が推薦! グルメ甲子園 〜 食パン編 〜 に、會マチエールの食パンが掲載されました。 >詳しくはこちら

あいづっぺでぃあ に、「会津の食材をふんだんに使った健康的なパン作り!パン販売に留まらない地域との活動とは?」で掲載されました。 >詳しくはこちら

あいづっぺでぃあ に、「会津の野菜を使ったパン作りへのこだわりと、苦労して生まれた新商品の魅力」で掲載されました。 >詳しくはこちら

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