2020.8.30(日)夏アスパラ収穫体験 食農体験を開催しました。 | 会津若松の食材を使った手作りパン屋 - 會マチエール

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2020.8.30(日)夏アスパラ収穫体験 食農体験を開催しました。


2020.8.30(日) 集合 9:30~ 喜多方市 松山公民館

アスパラ収穫体験 を開催しました。

午前の部 10:10~11:40 喜多方市 エガワコントラクターさんのアスパラ畑でアスパラ収穫体験を楽しもう!

 

また昨年参加の親子様もありがとうございます。2年前2018.6月開始の食農体験ほぼ皆勤賞に近い参加率(涙)感謝いたします。

今年も会津地域・喜多方市も暑かった!!

幸運にも早朝から喜多方市周辺は大雨。恵みの雨が降りました。開始ちょっと前まで雨が降っていたそうですよ!

昨年に引き続き食農体験を開催することができました。

#ふくしま食育実践サポーター

福島県の食育講師 江川 正道さん (株)エガワコントラクター

オンラインショップで全国の飲食店さんやお客様にお求め頂いております。

昨年の参加者さん6名 今年はなんと! 約3倍 23人の会津地域・親子様など。また昨年参加の親子様もありがとうございます。2年前2018.6月開始の食農体験ほぼ皆勤賞に近い参加率(涙)感謝いたします。

遅れての参加者さん収穫体験はどうだったかなぁ?

夏・アスパラ立茎というアスパラを成長させて太陽光を浴びて光合成。養分を蓄えて夏アスパラ。

朝夕、温度が少し低くなってから伸びるそうです。

水遊びでびしょびしょ!!(笑) 適度に水分補給しながら。

会津地域この日の最高気温は34℃

テーマ 会津の魅力を農業(食材)を通して感じてもらう!

アスパラいっぱい採れましたね!(スゴイ)

昨年2019.11月 会津美里町・落花生 落穂ひろい初参加からの食農体験 2回目の参加ありがとうございます。(嬉)

採れたてのアスパラは生でも食べられる。美味しい😊 露地栽培はハウスで育てたアスパラガスと比べ物にならないほど甘い。

おかげさまで楽しい時間をみなさまと過ごすことができました。

23人の会津地域・親子様ありがとうございました。

午後の部 アスパラと会津伝統野菜・創作料理を楽しもう! 少々お待ちください。