2023.07.5
👆 完全予約制 2人以上 パン教室の様子です。2018年
『会津コシヒカリ入り・キタアカリじゃがマヨベーコン』
焼き上がり 10:30前後 1個 ¥259円(税込み)
会津キタアカリ(じゃがいも)が入ったパン。ホクホク甘みの強いのが特徴。
低温長時間発酵(一晩熟成)製法にこだわり、北海道小麦2種類ブレンド100%に会津コシヒカリ(ご飯)とオリーブオイル、ミネラルを含む本和香糖(砂糖)を練り込んだ生地に会津産キタアカリと豚バラベーコンを使って、ベルギー産モッツァレラチーズを使ってこんがり焼き上げました。
◎2022.10.17~ 一部改良しました。
◎2023.7.5~ 一部改良しました。
惣菜パン(キタアカリじゃがマヨベーコン)
会津産じゃがいも、コシヒカリ
原材料名
じゃがいも(会津産、小麦粉(国内製造)、ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、マヨネーズ、ベーコン(豚ばら肉、食塩、大豆たん白、砂糖)香辛料、オリーブオイル、うるち米、本和香糖、米粉、脱脂粉乳、パン酵母、食塩/セルロース、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、乳化剤、セルロース、酸化防止剤(v.c)、発色剤(亜硫酸Na)、香辛料抽出物(一部に小麦・乳成分・卵・大豆・豚肉を含む)
アレルギー物質 小麦・乳成分・卵・大豆・豚肉
栄養成分 1個あたり(推定値)
エネルギー 293kcal
たんぱく質 8.9g
脂質 16.0g
炭水化物 28.8g
カルシウム 82mg
食物繊維 4.6g
食塩相当量 0.9g
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