2021.10.16
👆 完全予約制 2人以上 パン教室の様子です。
『会津コシヒカリ入り・じゃがマヨベーコン』
焼き上がり 10:30前後 1個 ¥248円(税込み)
会津キタアカリ(じゃがいも)が入ったパン。ホクホク甘みの強いのが特徴。
低温長時間発酵(一晩熟成)製法にこだわり、北海道小麦2種類ブレンド100%に会津コシヒカリ(ご飯)とオリーブオイル、ミネラルを含む本和香糖(砂糖)を練り込んだ生地に会津産キタアカリと無着色ベーコンを使って、じゃがいもとマヨネーズの相性バツグン。十勝モッツァレラチーズをこんがり焼き上げました。
原材料名
小麦粉(国内製造)、じゃがいも、ベーコン、ナチュラルチーズ、マヨネーズ、うるち米、食用オリーブ油、砂糖、米粉、脱脂粉乳、パン酵母、食塩/乳化剤、セルロース、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、増粘剤(タマリンドシードガム)、調味料(アミノ酸)、カロチノイド色素(一部に小麦・乳成分・卵・豚肉・大豆・りんごを含む)
原産地会津産 じゃがいも(キタアカリ)、コシヒカリ(ご飯)、米粉
アレルギー 小麦、乳成分、大豆、卵、大豆、りんご
栄養成分 1個あたり(推定値)
エネルギー 316kcal
たんぱく質 10.1g
脂質 16.3g
炭水化物 32.5g
カルシウム 101mg
食物繊維 4.6g
食塩相当量 1.2g
ピザ風にもできますので2日前以上のご予約にて対応できます。