レモンピールの香りをアクセントに改良しました。🍋レモンの爽やかな香り | 会津若松の食材を使った手作りパン屋 - 會マチエール

お気軽にお問い合わせください

0242-23-8713

営業時間 10:00~17:00

レモンピールの香りをアクセントに改良しました。🍋レモンの爽やかな香り

『会津コシヒカリ入りオリーブ塩レモンパン』 夏季限定

・会津コシヒカリ(ご飯)と北海道小麦100%とオリーブオイルと

ミネラルを含む『本和香糖』

を練りこんで低温長時間発酵(一晩熟成)パン生地にレモンピールの香りをアクセントに改良しました。🍋レモンの爽やかな香りとしっとりモチモチ食感パンにほんのりオーストラリア産、天日塩をふり焼き上げました。

アレルギー 小麦・乳成分

原材料名

小麦粉(国内製造)、加糖あん(インゲン豆、調整砂糖(砂糖、マルチトール)、レモンピール(砂糖、洋酒、水飴、寒天)、うるち米、ブランデー、砂糖、オリーブ油、米粉、脱脂粉乳.酵母、食塩/酒精、香料、酸味料、着色料(クチナシ)

原産地会津産コシヒカリ、米粉

1個: 130円 (税込み)

栄養成分 1個あたり(推定値)

エネルギー 189kcal

たんぱく質 5.2g

脂質 2.9g

炭水化物 35.4g

カルシウム 8mg

食物繊維 1.0g

食塩相当量 0.6g

数量限定販売 予約の際は2日前以上でお願いします。 食材仕入れ、食材に限りがあるため、や低温長時間発酵のため。

※低温長時間発酵(一晩熟成)製法にこだわっております。フードロスをなくすためなどご協力をお願い致します。

また、オーダーメイドパン(詳細につきましては後ほど投稿します。)

●クロワッサン、パイ、デニュッシュ、米粉パンなどは設備がないため不可とさせていただきます。

◎会津の食材仕入れ 自ら仕入れのためです。 予約はTEL(営業中時間内10時~17時まで)または

フェイスブック・メッセージにて前日18時まで受付可能です。

常時特典  低温長時間発酵(一晩熟成)製法の為、2日前以上1.500円ご予約されたお客様はささやかではございますが『会津の食材』入りパン1つ差し上げます。