大豆粉・焙煎ふすま食パン | 会津若松の食材を使った手作りパン屋 - 會マチエール

お気軽にお問い合わせください

0242-23-8713

営業時間 10:00~17:00

大豆粉・焙煎ふすま食パン


会津美里・大豆粉入り焙煎ブラン(ふすま)食パン』  1.5斤=通常10枚切り 600円 (税別)

焼きあがり 10:10ごろ 12:00~スライス可能 数量限定

北海道2種類ブレンド小麦90%をベースに会津美里町・大豆粉と 焙煎ブランふすま粉10%ずつにオリーブオイルとミネラルお含む本和香糖(砂糖)を練り込み、前日14時ごろ 低温長時間発酵(一晩熟成)製法にこだわりました。

会津美里町・大豆粉は山里食加工所、結城さんが作る。

食物繊維たっぷり食パン アレルギー:小麦・大豆

1.5斤=10枚切り1本あたり 栄養成分

エネルギー 1330.5kcal たんぱく質 51.2g 脂質 22.6g 炭水化物 236.9g 糖質 210.1g

食物繊維 26.8g 食塩相当量 4.9g カルシウム 77.6mg ナトリウム 120.2mg

 

10枚切りの1枚あたり 栄養成分

エネルギー 133.1kcal たんぱく質 5.1g 脂質 2.3g 炭水化物 23.7g 糖質 21.0g

食物繊維 2.7g 食塩相当量 0.5g カルシウム 7.8mg ナトリウム 12.0mg

1.5斤1本購入の場合お好みの枚数スライス可能  事前ご予約にて対応します。

常時特典  低温長時間発酵(一晩熟成)製法の為、2日前以上1.500円ご予約されたお客様はささやかではございますが『会津の食材』入りパン1つ差し上げます。