260円 会津麹酵母入りクルミ&ねっか米焼酎レーズン

　

えぐみをとりのぞいたローストクルミと只見町ねっか米焼酎漬けレーズンがぎっしり！

レーズンをぬるま湯で砂や軸を丁寧に取り除き、只見町ねっか米焼酎漬けレーズンをローストクルミと一緒に練り込みました。

低温長時間発酵(熟成)させたフランスパン生地にローストクルミと只見町ねっか米焼酎漬けレーズンをたっぷり練りこみました。　★麹酵母とは麹発酵種のことを言います。混ぜることによりほのかな酸味が加わり、深みある味わいに仕上がります。

フランスパン『会津麹酵母入りクルミ&ねっか米焼酎漬けレーズン』　　1個 　260円（税込み）

栄養成分　1個あたり

エネルギー　371kcal、たんぱく質　10.3ｇ、脂質　8.9ｇ、炭水化物　65.6ｇ、カルシウム　9ｍｇ、マグネシウム　17ｍｇ、食物繊維　4.6g、食塩相当量　1.1ｇ　この値は推定値です。

 

焼き菓子　会津麹酵母入りクルミ&ねっか米焼酎漬けレーズンラスク　　1袋　281円（税込み）

栄養成分　1袋（60ｇ）あたり

エネルギー　260kcal、たんぱく質　7.2ｇ、脂質　6.2ｇ、炭水化物　45.9ｇ、カルシウム　14ｍｇ、食物繊維　3.2g、食塩相当量　0.6ｇ

この値は推定値です。