4/12（日）手作りクリーム詰めっこ教室開催しました。

2026.04.14

4/12（日）会津アスパラクリーム詰めっこ教室

おかげさまで2026.4.12(日)会津の食材ふんだんに手作りアスパラ入りクリーム詰めっこパン教室

満員御礼たくさんのご参加誠に有難うございました‼

会津のべこの特濃もうひとしぼり牛乳と平飼い卵パン
国産小麦粉100% 、会津のべこの特濃もうひとしぼり牛乳、鶏卵、菜種油、米粉（コシヒカリ）を上手く活用しています

天板1枚にフル稼働１２個 4.5枚大量に焼成。

中々焼き色付かなかったけど遠赤外線効果、石室窯オーブンで焼くのでしっとりふわふわに焼けました。

①会津アスパラクリーム会津山塩入り
(会津中央乳業さん)会津のべこの特濃もうひとしぼり牛乳、アスパラ濃厚エキス(アスパラ削ぎ落とし)、北会津すとう農産 さん米粉(コシヒカリ)、
会津山塩

②会津はちみつ入りトマトクリーム　会津山塩入り パン教室限定

会津産トマト凝縮、(只見町さんべ農園さん、または会津美里町産 大竹商産 さんのトマト使用)
松本家はちみつ さん、純粋はちみつアカシア、
北会津すとう農産 さん、会津コシヒカリ米粉

③手摘み会津カモミールカスタードクリーム
会津のべこの特濃もうひとしぼり牛乳に 大久保農園さんの畑で手摘み カモミール (ドライカモミール)にして、米粉、
口溶けに奥会津柳津町産　菜種油を入れています。

④会津のべこの特濃チョコレートクリーム

⑤会津粒々ピーナッツクリーム会津山塩入り
会津のべこの特濃もうひとしぼり牛乳、
喜多方市 あいづピーナツマート(ピーナツペースト)、会津産落花生

北会津すとう農産 さん米粉(コシヒカリ)、会津山塩

全てのクリームは国産小麦粉使用

デモンストレーション 土台のパンに包丁を入れて均等に切り分ける、
アンベラやスプーンやペティナイフを上手く使ってクリームを塗るごとが出来ました。

本格的にパン屋さんがいつもやっていることを皆さんと一緒に体験していただきました。

参加されたお客様のコメントを頂きました。

①味見では少量で気づけなかったのですが、初めて食べたトマトクリームが美味しかったです‼
トマト風味にハチミツの甘さがいい感じでした。

NO.1⭐︎
私も息子もパンが好きでその中でも美味しく野菜が食べれて感謝してます。

②以前、購入して食べた事のあるアスパラクリームパンをクリームたっぷりで自分達で作ることが出来て大満足でした！

③楽しい時間過ごさせて頂きありがとうございました♪

夕飯はパンにしましたピーナッツ最高に美味しいかったです。

④今日もお世話になりました。とても美味しくいただきました。

また参加したいと思います。ありがとうございました。