会津南瓜＆とうもろこしベーグル作り開催しました。

2025.11.20

11月16日（日）かねやまかぼちゃ　と　とうもろこしチーズベーグル教室　ｉｎアイアイプラス

会津コシヒカリ米粉入りオリーブオイルぱん生地をベースに手作りかねやまかぼちゃペースト（南瓜、上赤糖、米粉、食塩）　　アルミホイルに包んで石室窯オーブン蒸し焼きにしました南瓜のホクホク食感とねっとり食感の2種類をブレンドしたペーストをたっぷりと練り込みました。

会津地域の親子さまと楽しく過ごすことが出来ました。

9月に引き続き2回参加のお客様ありがとうございました。　　作業中に写真撮影した際にはお子様は常にカメラ目線でかわいい表情でした。ありがとうございます。

ベーグルの成型をする際にデモンストレーションしました。ご家族そろって参加されたお客様にはお子さまと風車をしながら聞いてくださいました。

参加されたお客様の温かいお言葉をいただきました

・車の中ですぐペロリと全部食べちゃいました。⁡

・ベーグル朝ごはんにと考えてましたが、帰りの車と帰ってから完食しちゃいました( ・∇・)美味しすぎと子供たちも絶賛

・楽しく出来て、帰りにアツアツのまま食べて大変美味しく食べることができました。また都合が合えば参加したいと思います

次回のパン教室は　12月7日（日）ちょこぱんと会津苺クリームパン教室です。

お気軽にお問い合わせください。Instagram＠ai＿matiere