会津コシヒカリ入り・キタアカリじゃがマヨベーコン一部改良しました。

2023.01.16

　　

👆　完全予約制　2人以上　パン教室の様子です。2018年

 

　

2022.10.17～一部改良し、中身は焙煎椎茸軸エキス、人参、ピーマン、角切りベーコンなどを使いました。会津野菜を入れたマッシュポテトになっております。

『会津コシヒカリ入り・キタアカリじゃがマヨベーコン』　

焼き上がり　10：30前後　　1個　　¥248円（税込み）

会津キタアカリ（じゃがいも）が入ったパン。ホクホク甘みの強いのが特徴。
低温長時間発酵（一晩熟成)製法にこだわり、北海道小麦2種類ブレンド100%に会津コシヒカリ(ご飯)とオリーブオイル、ミネラルを含む本和香糖（砂糖）を練り込んだ生地に会津産キタアカリと会津野菜をブレンド、豚バラベーコンを使って、

マッシュポテト、マヨネーズたっぷり。ベルギー産モッツァレラチーズ使ってをこんがり焼き上げました。

2022.10.17～　ベルギー産モッツァレラチーズ一部改良しました。

原材料名

小麦粉（国内製造）、じゃがいも、ナチュラルチーズ（生乳、食塩）、マヨネーズ（食用植物油脂、卵、醸造酢、砂糖類（粉末水あめ、砂糖）、ベーコン（豚ばら肉、糖類（水あめ、乳糖）、食塩、卵たん白）、椎茸軸、人参、ピーマン、オリーブオイル、うるち米、本和香糖、米粉、脱脂粉乳、パン酵母、食塩／セルロース、リン酸塩（Na)、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（コチニール、ラック）、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・卵・大豆・豚肉を含む）

原産地会津産　じゃがいも（キタアカリ）、人参、椎茸軸、コシヒカリ（ご飯）、米粉、ピーマン

アレルギー物質　小麦・乳成分・豚肉・卵・大豆

栄養成分　1個あたり（推定値）

エネルギー　293kcal

たんぱく質　 8.9ｇ

脂質　　　　16.0ｇ

炭水化物　　28.8ｇ

カルシウム　 82ｍｇ

食物繊維　　4.6ｇ

食塩相当量　0.9ｇ

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