じゃがマヨベーコン販売中止。甘くて美味しい季節に再販売します。 | 会津若松の食材を使った手作りパン屋 - 會マチエール

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じゃがマヨベーコン販売中止。甘くて美味しい季節に再販売します。

おかげさまで多くのお客様に食べて頂きました。また、会津若松市内の甘くて美味しいじゃがいも(キタアカリ)生産者さんに助けていただきました。 2020年度のキタアカリがなくなったので、2021.5.14(金)でいったん販売を中止します。

毎年新じゃがいもではみずみずしくこの甘さが出せないのでしばらくお待ちくださいネ!

でんぷん質が糖に変わるときが美味しい😋合図です。 会津キタアカリが甘くて美味しい時期に再販売します。

じゃがマヨベーコン じゃがマヨベーコン

  

『会津コシヒカリ・じゃがマヨベーコン』 焼き上がり○○   1個 : ¥248円(税込み)

会津キタアカリ(じゃがいも)が入ったパン。ホクホク甘みの強いのが特徴。
低温長時間発酵(一晩熟成)製法にこだわり、北海道小麦2種類ブレンド100%に会津コシヒカリ(ご飯)とオリーブオイル、ミネラルを含む本和香糖(砂糖)を練り込んだ生地に会津産キタアカリとベーコンを使って、じゃがいもとマヨネーズの相性バツグン。十勝モッツァレラチーズをこんがり焼き上げました。

アレルギー 小麦・乳・大豆・卵・大豆・リンゴ

栄養成分 1個あたり(推定値)

エネルギー 316kcal タンパク質 10.1g 脂質 16.3g 炭水化物 32.5g

食物繊維 4.6g 食塩相当量 1.2g カルシウム 101mg

ピザ風にもできますので2日前以上のご予約にて対応できます。