6/26(月)より『ゆず香るハチミツ・レモン』を販売します。

今回は松本はちみつ家さんのハチミツとコラボしてみました。

松本はちみつ家さんの会津のハチミツは味が濃厚で使いやすいです。

しっとりモチモチ食感のパンに柚子クリームチーズを練り込み焼き上げました。表面にハチミツレモンジュレをコーティングしてみました。

柚子の香りはもちろん、レモンの爽やかな後味を引き立たせる会津の夏向けのパンに仕上げました。

冷やしパンとしてもお召し上がり出来ます。