4月から会津産のアスパラを使った2種類のパンを販売します。

2017.04.2

4/1より、会津・食の陣(春) アスパラガスが始まります。

まだまだアスパラガスも出始めで、数も確保出来ないままですが、フレッシュなアスパラを使った2種類のパンを4月〜6月まで提供します。

アスパラ・カルボナーラフランス

焼き上がりは10時頃！

¥230 (税込み)

低温長時間発酵(熟成)させ、外側は『カリッと』、中身は『しっとり』香ばしく焼き上げた食べきりサイズ。

フランスパンに旬のアスパラとカルボナーラをイメージしてトッピングしたボリュームたっぷりのパンです。

アスパラロール

こちらも焼き上がりは10時頃！

¥230 (税込み)

低温長時間発酵(熟成)させ、しっとり・モチモチ食感のパンに塩味を引き立てるベーコンとアスパラガスを包みました。

黒ごまの香りがアクセントのパンです。

2種類とも4月〜6月まで提供します。
どうぞこの機会にぜひ会津のアスパラを食べて頂きたいと思います。ご予約も承ります。