10/22(土)より「甘栗カンパーニュを販売します | 会津若松の食材を使った手作りパン屋 - 會マチエール

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10/22(土)より「甘栗カンパーニュを販売します


10/22(土)より「甘栗カンパーニュ」を販売致します。
ライ麦全粒粉を20%配合し、低温で長時間発酵(熟成)させたカンパーニュ生地は、
仕込みから焼き上げまで約20時間かけて作ります。

ほのかな酸味と小麦本来の香り・旨みを引き出しました。
食べきりサイズ甘栗カンパーニュをぜひ、ご賞味ください。

甘栗カンパーニュ 1個 140円 (税込み)
焼き上がりは9:30くらいです。