キャラクターパン教室を開催しました。 | 会津若松の食材を使った手作りパン屋 - 會マチエール

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営業時間 9:00~18:00

キャラクターパン教室を開催しました。


2018年7月31日(火) にキャラクターパン教室を開催しました。そのときの写真を紹介します。

パン教室に流れ 10:15受付 10:30~13:00 終了予定

① キャラクターパンに好きなペーストやあんこを包もう!顔やお鼻・ぽっぺたはうまくつけられるかな?

② 今が旬、会津枝豆 無農薬・有機栽培 長尾農園さんの枝豆を使って『枝豆クリームチーズ』を作ろう。

③ 会津の食材(野菜)をふんだんに使ってオリジナル創作ピザ作り。

④ キャラクターパンに笑顔の表情をつけてみよう!

まずはじめにキャラクターパンの中身は何にする~? 1番人気 低糖質あんこ・食物繊維が約1.5倍ある『安納芋ペースト』 と 夏といえば『ずんだ』あん。 甘さスッキリした味わいが特徴です。

初めてパン生地の感触。あんこを包む作業、普段から家のお手伝いをしてるからか安心してみる事が出来ました。  キャラクターパン成型すごく上出来!!

枝豆クリームチーズ自由に形を作って楽しくやってみよう!

創作ピザパン 会津の野菜をこんもりのせて十勝モッツァレラチーズやゴーダクリームチーズをのせオリーブオイルをかけてふっくら焼き上げました。  ★野菜には食物繊維はもちろんカリウムが豊富に含みます。また野菜の皮にたっぷりの栄養素がつまっています!

食物繊維には糖質の吸収を緩やかにする働きがあり、血糖値の急上昇を制御するので糖尿病の予防や改善の効果が期待できます。

最後に本日メイン、キャラクターパンにおいしく表情を。 今回は会津産牛乳をたっぷり手作りチョコレートカスタードを顔やまゆ・クチをつけて完成です。  時間通り2時間半で収まりました。(・。・;

◎パン教室のご案内

お客様がご希望の日にちに開催しましょう!  ※お店の予定もありますがご希望の日にちより最低3日前にご予約お願いします。 駐車場確保と低温長時間発酵(一晩熟成)製法にこだわっております。    金額は作りたいパンの種類によってことなります。

例 ・会津産コシヒカリ入り・揚げないビーフカレー 2個 700円を軸に

・ザックリしっとりメロンパン 2個 500円

・会津の食材(野菜)を使ってオリジナル創作ピザ 1個 400円 (税込) 合計1.600円

時間 10:30~13:00 前後  1グループ(2人)~お友達と参加や親子さま(1家族~3家族)

例 ・超簡単バゲットピザを作ろう!

・『会津の食材』をふんだんにヘルシーな目新しい創作ピザパンを作ろう!

・キャラクターパン教室             詳しくはフェイスブックイベントページをご覧ください。