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会津若松のパン屋「會マチエール」とは

「會マチエール」とは、「アイマチエール」と読みます。「會」とは、戊辰戦争で会津藩が掲げた旗であり、福島県会津若松市に生まれ育った誇りをお店のロゴとしました。「マチエール(matiere)」とは、フランス語で原料や素材という意味です。直訳すると「会津の食材」となります。

會マチエールは、会津若松の伝統野菜や果物などの食材をふんだんに使った、ヘルシーな目新しい創作パンを提供します。栄養価が豊富な食材を利用し、子どもたちにも喜ばれるパン作りを目指しています。

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會マチエールからのお知らせ

2018.04.30 6/10(日)第1回 親子食農体験「会津美里町のピーナツ畑で種まきを体験をしよう」
2018.02.28 2 / 28 (水) 第二回会津大学コラボ企画 パン教室を実施
2018.02.14 2 / 14 会津伝統野菜パンがFM会津にてピックアップ!!
2018.02.11 2/11 建国記念日 イチゴコロネを一部改良!!
2018.02.10 2/10 本日から新発売
2018.02.09 2/9 新聞折り込みチラシにて
2018.02.02 2/2 急きょ! 福島民報新聞社よりお電話を頂き取材!!

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