會マチエールからのお知らせ

みしらず柿ミート【プレート焼き】 食パンの生地の上にミートソースを塗り、会津産御山のみしらず柿を乗せマヨネーズと十勝産モッツァレラチーズをトッピングして焼き上げました。※季節限定商品のため、数に限りがありますのでお早めに…

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 誠に勝手ながら、12月・１月は、下記の日程を休業とさせて頂きます。 毎週木曜日および 12/4、12/18、12/30～1/3、1/14～1/16、1/29をお休みさせて…

オランジュショコラ(クリスマス限定商品) バゲット生地に近い配合にココアパウダーを入れ、ココアとオレンジの香りをつけ、チョコボールで使用しているチョコをトッピングしました。一家団らんで食べていただきたいのでボリューム感を…

ツォップ(クリスマス限定商品) ツォップとは「編み込んだ髪」を意味します。ブリオッシュ生地を三つ編みに成型して、ローストアーモンドとオリジナルバニラシュガーをトッピングしてふんわり焼き上げました。仕上げに粉糖をしてホワイ…

みしらず柿グラタン(商品名) 会津産御山の「みしらず柿」を使った(加工商品)です。会津若松の秋の代表的な果物(柿)を色鮮やかに盛り付け、モッツァレラチーズをトッピングしました！(季節限定商品ゆえ、数に限りがありますのでお…

新商品「チョコボール」のパンを10/30より販売しました。 「チョコボール」は、ブリオッシュ生地に、ほのかにアーモンドとココナッツの香ばしい香りをつけ、チョコクリームを包んだパンです。ぜひご試食ください。

福島県会津若松市に「會・マチエール」というパン屋をオープンしました。 お気軽にお店にお越しください。