お知らせ | 会津若松の食材を使った手作りパン屋 - 會マチエール - Part 12

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営業時間 10:00~16:00

會マチエールからのお知らせ

8月29日(金)~つぶあんぱんを販売しました。

2014.08.30.
  • 水の代わりに会津産の牛乳を使用した、当店自慢のブリオッシュ生地に、職人の手で練り上げたつぶあんを丁寧に包みました。   つぶあんぱん 1個  ¥160(税込み)


じゃがマヨベーコン

8月30日(土)~じゃがマヨベーコンを販売しました。

2014.08.30.
  • ソフトフランス風に食パン生地を使い、会津産のじゃがいもとベーコンを包み、たっぷりのマヨネーズと十勝産のモッツァレラチーズを使って焼き上げました。   じゃがマヨベーコン 1個  ¥190(税込み)


8月8日(金)~シソベーコンエピ【夏季限定商品】を販売します。

2014.08.7.
  • ベーコンエピをベースに会津産大葉を使いカリッと香ばしく焼き上げました。後味にシソの香りが口一杯に広がります。是非この機会にご賞味ください。 (数量限定で販売しますのでお早めにお越しください。また、前日の15時までにご予約…


7月14日(月)~あんずレアチーズ【期間限定商品】を販売しました。

2014.07.17.
  • 風味豊かな油脂と卵・会津産の牛乳をたっぷり使用したフランスの菓子パンで『ブリオッシュ』にレアチーズクリームと自家製あんずジャムをトッピングしてほどよい酸味と心地よい味わいに仕上げました。   あんずレアチーズ …


7月12日(土)~なす大葉みそチーズに変更して販売します。

2014.07.11.
  • 会津産のなすと自家製大葉みそと十勝産モッツァレラチーズをトッピングしてこんがり焼き上げました。 なす大葉みそチーズ 1個 ¥220 (税込み)  


7月12日(土)~枝豆ブールを販売します。

2014.07.11.
  • フランス生地に会津産の湯上り娘(枝豆)を生地に練りこみ焼き上げました。 枝豆ブール 1個 ¥140 (税込み)


7月11日(金)~3色あん【期間限定商品】を販売します。

2014.07.10.
  • ふっくらした生地に『小倉あん・ずんだあん・バニラビーンズたっぷり自家製カスタード』を包みました。それぞれの味をご堪能下さい。 小麦・乳・卵使用   3色あん 1個 ¥200 (税込み)


6月27日(金)~バジルフランス(チーズ入り)を販売しました。

2014.06.29.
  • フランス生地に80%以上の超高加水製法により日持ちを長持ち。バジルの風味抜群でサンドイッチなど料理によく合います。(小麦・乳使用)   バジルフランス 1個 ¥180 (税込み)


6月27日(金)~ずんだあんぱん【期間限定商品】を販売しました。

2014.06.29.
  • ずんだあんをたっぷり包み、香り高い黒ゴマをトッピングして焼き上げました。   ずんだあんぱん 1個 ¥165 (税込み)  


6月27日(金)~こしあんを販売しました。

2014.06.29.
  • 水ようかんのような滑らかさで甘さ控えめのこしあんを包みました。   こしあん 1個 ¥165 (税込み)  


6月17日(火)~ブリオッシュ・ショコラを販売しました。

2014.06.18.
  • ブリオッシュ生地にほのかにアーモンドとココナッツの香ばしい香りに包まれながらチョコクリームを包みました。   ブリオッシュ・ショコラ 1個 ¥165 (税込み)  


6月16日(月)~チョコクロワッサンを販売しました。

2014.06.18.
  • 濃厚チョコクリームを絞り焼き上げました。ココナッツとアーモンドの香りがほんのりします。そのまま食べても、冷やしてから食べても良く合います。   チョコクロワッサン 1個 ¥200 (税込み)  


6月13日(金)~フレンチパンペルデュ(クリームチーズ・フランス)を【平日限定商品】販売しました。

2014.06.13.
  • パンペルデュとはフランス語で「失われたパン」の意味。 冷やして食べて頂きますとクリームチーズの程よい酸味にラフランスの食感がたまらない商品です。 フレンチパンペルデュ(クリームチーズ・フランス) 1個 ¥280 (税込み…


塩・ロール

6月13日(金)~塩・ロールを販売しました。

2014.06.13.
  • 食パン生地に【パン屋さんのおいしいマーガリン】を絞って巻きました。仕上げに塩を振って焼き上げ、マーガリン香りが染み出してフワフワな食感です。   (卵、不使用) 塩・ロール 1個 ¥80 (税込み)  


6月13日(金)~なすふきみそチーズを販売します。

2014.06.12.
  • 食パン生地を薄くのばし、会津産のなすと自家製ふきみそと十勝産モッツァレラチーズをトッピングしてこんがりの商品です。 なすふきみそチーズ 1個 ¥190(税込み)  


パン屋さんのおいしいマーガリン

6月20日(金)~ パン屋さんのおいしいマーガリンを販売します。

2014.06.12.
  • パン屋さんのでしか手に入らないおいしいマーガリンです。料理にも良く合うマーガリンです。 パン屋さんのおいしいマーガリン 1箱 ¥400(税込み)  


6月6日(金)~豆乳ずんだ【期間限定商品】を販売します。

2014.06.5.
  • ブリオッシュ生地にずんだのおいしさと豆乳の風味を引き出しました。 豆乳ずんだ 1個 ¥220(税込み)


6月3日(火)~3色あんぱん【期間限定商品】を販売しました。

2014.06.5.
  • ふっくらした食パン生地に『小倉あん・抹茶あん・ずんだあん』を包みました。それぞれのあんこの味を堪能ください。 卵不使用商品です。 3色あんぱん 1個 ¥200(税込み)  


6月1日(日)~アスパラロール【期間限定商品】を販売します。

2014.05.31.
  • モチモチした食パンの生地にベーコンと旬の会津産アスパラを包みふっくら焼き上げました。ゴマの香ばしさとアスパラのおいしさをお楽しみ下さい。 ★焼きあがり時間は10時前後となります。 アスパラロール 1個 ¥180(税込み)…


5月24日(土)~豆乳小倉を販売します。

2014.05.23.
  • フワフワな食感のブリオッシュ生地に豆乳クリームと小倉あんをトッピングしてアクセントに黒ゴマをかけました。 豆乳小倉 1個 ¥220 (税込み)    


5月18日(日)~クッキーバニラを販売します。

2014.05.17.
  • ブリオッシュ生地にクッキー生地を絞り、オリジナルバニラシュガーをたっぷり振りかけて焼きました。クッキー生地はサクッとパンはフワっとした食感が特徴です。ほのかなバニラの香りをご堪能ください。 クッキーバニラ 1個 ¥140…


5月16日(金)~抹茶・クロワッサン【期間限定商品】を販売します。

2014.05.15.
  • クロワッサン生地に抹茶あんを包んで焼きあげました。そのまま食べても、冷やして食べても、一度凍らせてから半解凍して食べても。1つのパンで3通りの食べ方を楽しんでみてはいかがですか? 抹茶・クロワッサン 1個 ¥200 (税…


5月16日(金)~運命トマト【季節限定商品・加工商品】を販売します。

2014.05.15.
  • バジルソースを塗り会津産トマトと十勝産モッツァレラチーズをトッピングして焼き上げました。トマトを焼くことにより甘さがさらに甘くなります。 運命トマト 1個 ¥190 (税込み)  


5月16日(金)~サラダカブ柚子風味【季節限定商品・加工商品】を販売します。

2014.05.15.
  • 柚子風味のしょうゆを塗り、漬け込んだ会津産サラダカブと十勝産モッツァレラチーズをトッピングして焼き上げました。今が旬のサラダカブの食感をパンでお楽しみください。   サラダカブ柚子風味  1個 ¥190 (税込…


カルボナーラ・フランス

5月10日(土)~カルボナーラ・フランス【期間限定・加工商品】を販売します。

2014.05.9.
  • 具だくさんの具材と食べ応えのあるボリュームに仕上げました。 (加工商品の為、店頭に並ばない場合があります。)   カルボナーラ・フランス 1個 ¥190 (税込み)  


5月10日(土)~レアチーズ・ブルーベリー【期間限定商品】を販売します

2014.05.9.
  • ケーキとパウンドケーキの中間の食感、ブリオッシュ生地にレアチーズの程よい酸味とブルーベリーの甘さがよくあいます。 好評のカスタードオレンジもよろしくお願いします。 レアチーズ・ブルーベリー 1個 ¥220 (税込み) ※…


本熟カレーチーズ

5月9日(金)~本熟カレーチーズ【数量限定商品】を販売します

2014.05.8.
  • 2種類のチーズをトッピングしてやきあげました。チーズを入れることによりまろやかな味わいに仕上がっています。 本熟カレーチーズ 1個 ¥260 (税込み) ★母の日感謝デーとして5月10日(土)、5月11日(日)の2日間限…


5月9日(金)~会津・長ねぎとみそ【季節限定商品】

2014.05.8.
  • 自家製山椒みそを塗り会津産長ねぎをのせてマヨネーズと十勝産モッツァレラチーズをトッピングして焼き上げました。よりシャキシャキ感が感じられる商品です。 (数量限定とさせていただきます。) 会津・長ねぎとみそ  1枚 ¥22…


5月2日(金)~抹茶とクリームチーズを販売します。

2014.05.1.
  • ボリューム感のパン生地に抹茶あんとクリームチーズを入れて焼き上げました。食感はモチモチ、フワフワしたパンに抹茶の香りとトロッとしたクリームチーズの酸味がよく合います。(前回、抹茶あんぱんのデメリットを改善した商品になりま…


5月2日(金)~辛口クロワッサンを販売します。

2014.04.30.
  • 辛口フランスにも使っている辛口ウインナーを巻いたクロワッサンです。食欲がそそるサクサク、ジューシーさが感じる商品です。 辛口クロワッサン 1個 ¥280 (税込み)