本和香糖メロンパン | 会津若松の食材を使った手作りパン屋 - 會マチエール

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本和香糖メロンパン


菓子パン『本和香糖メロンパン』 1個: ¥140  (税別)

アレルギー 小麦・卵・乳・ごま

2020.2月~北海道2種類ブレンド小麦粉100%使用に切り替わりました。

バニラ風味で太白ゴマ油(植物性100%でノンコレステロール)を使いとてもヘルシーな仕上がり!

★ビスケット生地は 2017.7月までの配合比較時より油脂50%カット。2019.12月、ミネラル分を含む沖縄産 『本和香糖』に切り替わりました。

太白ゴマ油(植物性100%でノンコレステロール)

2019.3月下旬に会津平飼い卵に変更しました。

ブリオッシュ生地には、会津産牛乳と会津平飼い卵

ミネラル分を含む沖縄産、本和香糖(砂糖)と

太白ゴマ油を使いパンはしっとりふわふわの食感。 ちょっぴり高級感なメロンパンに仕上がりました。

★ブリオッシュ生地は 2017.7月までの配合比較時より70%以上カットなのにしっとりふわふわ食感。

●焼き上がりは10:30ごろになります。  2019.4月生地をさらに改良しました!

◎2019.12月 オープン当初からグラニュー糖を使っていましたがミネラル分を含む沖縄産 『本和香糖』に切り替わりました。

栄養成分 1個あたり

エネルギー 150.3kcal たんぱく質 5.0g 脂質 4.3g 炭水化物 22.5g 糖質 21.6g 食物繊維 0.9g 食塩相当量 0.5g カルシウム 20.8mg (推定値)

焼き菓子本和香糖メロン)ラスク

1袋 200円 税別

栄養成分ただいま計算中しばらくお待ちください。


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