会津もち入りピーナッツクリームとチョコレートクリームパン起き上がり小法師
2022.12~ 菓子パン(会津もち入りピーナッツクリームとチョコレートクリームパン起き上がり小法師)
上)会津もち入りピーナッツクリーム、 会津山塩入り
下)チョコレートクリームパン
粒々ピーナッツクランキー会津山塩入り 会津のべこの特濃もうひとしぼり(牛乳)を使い、卵不使用 手作り2色クリームパンを作りました。
1週間前以上完全予約 食材がない場合は仕入れから始まることもありますので、予めご了承ください。
原材料名
小麦粉(国内製造)、ピーナッツクリーム(牛乳、本和香糖、ピーナッツバター、小麦粉、落花生、米粉、食塩)、チョコクリーム(牛乳、砂糖、チョコレート、小麦粉、カカオ豆)、もち入りピーナッツ(餅、本和香糖、落花生、ピーナッツバター)、うるち米、砂糖、オリーブオイル、かぼちゃペースト(南瓜、砂糖、米粉、食塩)、脱脂粉乳、米粉、パン酵母、食塩/レシチン、香料(一部に大豆を含む)
栄養成分表示(1個あたり) この値は推定値です
エネルギー 187kcal、
たんぱく質 5.4g、
脂質 9.4g、
炭水化物 30.9g、
カルシウム 33mg、
食物繊維 1.3g、
食塩相当量 0.4g
原産地 会津産牛乳、落花生、もち、うるち米、南瓜、温泉水
もち入りピーナッツ(餅、本和香糖、落花生、ピーナッツバター)
みじん切り餅 80g、お湯 80g、本和香糖 40g、会津産 渋皮入りピーナッツバター 20gを入れてレンジでチン
会津美里町産 山里まめてん さんが作る落花生をクランキー 30gレンジでチンして香ばしくする。
餅が手に付くと火傷します。火傷に注意をお願い致します。
#會マチエールaimatiereレシピ
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明日も楽しく♬
#会津の食材ふんだんに提案します。
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