会津ザクロとみしらず柿のフルーツナッツ

2025.05.12

会津ザクロとみしらず柿のフルーツナッツ

1個　281円(税込）

輸入品に頼っていた材料の高騰をきっかけにして今まで使っていた甘酸っぱいクランベリー（砂糖と植物油脂のコーティング）を完全にやめて、会津の食材で上手くいかないかを模索していました。会津地域の方々に柘榴を別けていただきました。私自身が食べるのではなく会津地域が喜ぶ会津地産地消パン作りを目指しています。

原材料名

小麦粉（国内製造）、 フルーツナッツ(みしらず柿(干し柿)、米焼酎漬け（レーズン、米焼酎（会津産））、りんご(会津産)、ヤーコン(会津産)、クルミ、レモン、ザクロ、葡萄酒(赤ワイン(会津産))、純粋はちみつ(会津産))、焙煎米ぬか（会津産）、甘酒（会津産）、酒粕（会津産）、オリーブ油、赤糖（本和香糖）、米粉（会津産）、食塩、パン酵母、米でん粉／乳化剤、酒精

栄養成分　1個あたり　　2025.5.12現在
エネルギー　202kcal 、たんぱく質　1.7g、脂質　2.7g、 炭水化物　36.1g、食物繊維　3.2ｇ、食塩相当量　 0.6g　、ビタミンA　8.08μg、ビタミンＥ　0.62ｍｇ、ビタミンK 1.59μg、ビタミンＢ1　0.18ｍｇ、ビタミンB2　0.03ｍｇ、ナイアシン　2.38ｍｇ、ビタミンB6　0.19ｍｇ、、葉酸　21.07μg、パントテン酸　7.09ｍｇ、ビタミンC 0.42mg、ビオチン　2.33㎍、カルシウム　12.8ｍｇ、鉄　0.82ｍｇ、亜鉛　0.65ｍｇ

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