151円 みしらず柿と米粉と大豆粉スコーン

2025.02.13

焼菓子（みしらず柿の干し柿と米粉と大豆粉スコーン）

1個　151円(税込）

会津産　コシヒカリ米粉、手作り干し柿、大豆粉、みそ、米あめ

原材料名　　米粉(会津産)、干し柿(会津産)、大豆粉（会津産）、赤糖、みそ（大豆 会津産）、うるち米コシヒカリ（会津産）、麹、食塩)） 、米あめ（会津産）、オリーブ油、米でんぷん、パン酵母／乳化剤　　　

「本品は小麦、卵、乳成分、鶏肉、落花生、くるみ、カモミール　などを含む製品と同じ場所で生産しています」

栄養成分表示 （1個あたり）　エネルギー 162kcal、たんぱく質 2.8g、脂質 2.3g、炭水化物 34.7g、食物繊維 3.8g、食塩相当量 0.1g、ビタミンA 24μg、ビタミンE 0.08mg、ビタミンB1 0.04mg、ビタミンB2 0.01mg、ビタミンK 0.59μg、ナイアシン 0.28mg、ビタミンB6 0.06、葉酸 7.41μg、パントテン酸 0.24mg、ビオチン 1.27μg、ビタミンC 0.5mg、カルシウム 14.8mg、鉄 0.45mg 、亜鉛0.45mg、銅 0.1mg、マンガン 0.49mg、セレン 0.2μg、クロム 0.13μg、モリブデン 12.69μg、麦芽糖 0.43mg　　　この値は推定値です

MATSUO柿園　さん、みしらず柿の４～５Lサイズを丁寧に皮をむいて手作り干し柿を作りました。ギュッと身が引き締まった干し柿の美味しさをご堪能ください。

2024.11月販売　会津みしらず柿　平出　美穂子　先生

みしらず柿をふんだんに使ったレシピ本が販売されました。