うんめぇ〜会津夏トマト | 会津若松の食材を使った手作りパン屋 - 會マチエール

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営業時間 9:00~18:00

うんめぇ〜会津夏トマト


『うんめぇ〜会津夏・トマト』 (カプレーゼ)

会津産麹から起こした麹酵母種を一部入れたフランスパンを土台にバジルソースを染み込ませ、会津産・夏完熟トマトと十勝産モッツァレラチーズとオリーブオイルをのせて、カリッと焼き上げました。

焼くことによりトマトの甘さが凝縮しオリーブオイルと一緒に食べる事により、リコピン吸収率アップ!

パンで食物繊維も取れて身体にやさしい!

1個:220円(税込) ※6月中旬~10月までの期間限定商品の予定です。


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